これはちょっと驚き。
小中学校の給食で食物アレルギー事故が年間250件以上起きているという(03年度)。 うち1割は呼吸困難などで命にかかわる「アナフィラキーショック」。 その数、年間24件。 毎日、日本のどこかでアレルギー事故が発生し、17人が入院している由々しき事態。 10件は食材除去対策が取られていれば防げたし、63件も作り手のミスなどで原因食材が混入していたことから、これを万全な対策で防止できる。 が、問題は初めて食物アレルギーと分かった4割の事故。 これをどうすればいいのか、頭の知恵を出さなくてはならない。 ★お掃除革命のエンヨー、結婚式などのギフト、贈答品は、楽エン本舗でどうぞ。 http://www.rakuyen.com/
by enjo1h
| 2005-12-13 19:09
| アレルギー
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